Drew Deckman @blackmarket

Embajador del movimiento Slow Food en México, Drew es uno de los chefs internacionales que han hecho del Valle de Guadalupe su casa. Reconocido con una estrella Michelin por su trabajo en el Restaurante Vitus, así como la distinción “Rising-Star Chef” como chef ejecutivo del Four Seasons Berlin. Deckman es hoy día chef del asador campestre del Mogor, lugar donde transmite su ideología sobre el cultivo orgánico y el consumo local de ingredientes de mar y tierra.http://deckmans.com/


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